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フコイダンの選び方

フコイダンの抗がん作用は、いまでも研究が進められていますが、
フコイダンが体の中で有効に働くためには、いくつか必要な条件がある
と いうことが分かっています。

それは、
 1.硫酸基 という成分が、ちゃんと結合していること
 2.有効成分を破壊しない、マイルドな抽出をすること
 3.無理なく吸収できること

この3つの条件です。



フコイダンが体の中で有効に働くために必要な条件 その1

硫酸基という成分が、ちゃんと結合していること

硫酸基とは、文字どおり硫酸のもとになる成分ですが、単体ではまったく無害な成分で、胃の粘膜を胃酸から守るはたらきをしています。

フコイダンが、ほかの多糖類 ( たとえば、アロエに含まれるムコ多糖体、アガリクスに含まれるベータ・グルカン、イネ科の植物に含まれる アラビノキシランなど ) と、おおきく異なる点としては、フコイダンは硫酸基を含むという点があります。

これまでの研究で、フコイダンが体内で有効にはたらくためには、この硫酸基が重要な役割を果たすことが明らかになっており、
そのためにこだわらなければいけなかったのが、フコイダンの原料となるモズクの産地だったのです。


トンガ王国産の天然モズク


フコイダンがさまざまな作用を発揮するには、硫酸基の結合量が13%以上必要であることが分かっています。
つまり、原料の海藻からフコイダンを抽出するときに、硫酸基をはずさないことが重要になるのです。

ところが、国内で養殖されるモズクから抽出されるフコイダンには、硫酸基が10%程度しか含まれていません。
なぜでしょうか?

それは、モズクが成長する環境に 原因があります。
モズクなどの海藻類の特徴として、成長する海が重金属や放射性物質など、化学物質で汚染されていると、モズクはそれらを吸収し 濃縮してしまうという性質があります。

原料となるモズクに、重金属などの化学物質が付着していると、抽出過程で科学的な手法を加えて、これらを取り外す必要がでてきます。
その際に、有効成分である硫酸基をも失ってしまうのです。

そこで、着目されたのがトンガ王国産の天然モズクです。
大陸から3000 kmもはなれた トンガ王国の海域には、日本近海とちがって重金属や放射性物質、化学物質などよる汚染が 一切ありません。

きれいな海域で育ち化学物質の付着のないモズクを原料にすることで、余計な科学手法をはぶいたマイルドな抽出を実現。硫酸基の結合を16%以上に保ったまま、純度の高いフコイダンを抽出できるようになったのです。



 フコイダンが体の中で有効に働くために必要な条件 その2

有効成分を破壊しない、マイルドな抽出をすること

フコイダンにとって 必要不可欠な成分である 硫酸基は、とてもデリケートな結合をしていて、原料の海藻を乾燥させただけでも、結合が外れてしまうといわれているほどです。


余計な手を加えず、抽出したてのエキス状態のまま製品化

錠剤タイプや粉末タイプといった固形タイプのフコイダンは、製造後の流通のコストも安くすみますし、保管や持ち運びにも便利なのですが、製造過程でエキス状のフコダインを乾燥させて、水分を取りのぞく必要があるため、硫酸基の結合を失ってしまうというデメリットがあります。

硫酸基の結合を失ってしまったフコダインには、便秘の改善とか、血糖値の調整といった食物繊維としての健康作用しか、期待できなくなります。

そのため、フコダインを製品化するときには、不要な乾燥を避け、マイルドな抽出をしなければいけないのです。



 フコイダンが体の中で有効に働くために必要な条件 その3

無理なく吸収できること

これだけの有効作用を持つフコイダンも、自然そのままの状態では吸収率がわるく、体内を素通りしてしまい、そのまま便として排出されてしまいます。

いくら身体にいい成分でも、吸収されなければ 意味がありません。

吸収率の良し悪しは、分子の大きさ (分子量) によるものです。
人間の腸が吸収できる分子量は、約3,000〜4,000であるのに対して、単に海藻から抽出しただけのフコダインというのは、分子量 20万〜100万という超高分子状態。

そのうえ、人間の腸には フコダインを分解する酵素が備わっていないため、ほとんど吸収されず、せっかくのフコダインもそのまま便として排出されてしまいます。

フコイダンの低分子化に成功

それでは、フコイダンをムダなく、効率よく摂取するにはどうしたら良いかというと、フコダインの分子量を、人工的に小さくする必要がでてきます。
分子量を小さくする ( つまり、低分子化する ) ことで、小腸から体の中へ、余すことなくフコダインを吸収できるようになるのです。 

長年の研究で開発された、特殊製法によって、分子量を500以下にした 「低分子フコダイン」 が実現されました。 この低分子技術の確立により、吸収率が格段に上がり 無理なく吸収できるという点が、従来のフコイダン製品と決定的に異なります。



 これら、フコダインが 体の中で有効に働くために必要な3つの条件、
  1.きれいな海で育ったトンガ王国産の天然モズク
  2.硫酸基の結合を保った、マイルドな抽出技術
  3.吸収率にすぐれた特許取得の低分子製法
 により生まれたのが、
 トンガ王国産 天然モズクエキスの
 超低分子フコイダン ・
 シーフコイダンなのです。






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